Recuperación de 120,000 hectáreas de andenes impulsará agro, turismo y gastronomía

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Se beneficiaría a 500,000 familias de todas las regiones andinas del Perú

    

El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero, señaló hoy que el proyecto de recuperación de 120,000 hectáreas de andenes, en 11 regiones andina del país, impulsará no solamente al sector agrario, sino también el turismo y la gastronomía.

“Los andenes son esas terrazas donde podemos cultivar papas, maíces, frutas andinas, que permitirán no sólo un ingreso para los pequeños productores, sino darle valor”, manifestó en TV Perú.

“Estos andenes permiten hacer muchas cosas, como relacionarlo con la gastronomía y el turismo, por lo cual ya está jalando otras actividades económicas”, agregó.

Ángel Manero comentó que la recuperación de las 120,000 hectáreas de andenes involucra directamente a unos 100,000 pequeños productores agrarios, pero con todo el desarrollo de la oferta gastronómica y turística se beneficiará a 500,000 familias aproximadamente.

“Hay que relacionarlo con la gastronomía, porque incluso podemos sacar una certificación de que ese producto viene de un andén, con todo el componente de biodiversidad”, sostuvo.

El ministro indicó que este año se estará culminando la formulación del mencionado proyecto y desde el 2025 se empezará la ejecución.

“Tenemos heredados de la época inca y pre-inca cerca de 340,000 hectáreas de andenes, la mayoría están sin uso porque en algún momento se abandonaron y la fuente de agua se cortó. De ese total queremos recuperar 120,000 hectáreas para darles capacidad productiva”, dijo.

“Ya está mapeado la ubicación de los andenes, hay desde el norte de la región andina hasta Puno, e incluso llega hasta ceja de selva. Este es un trabajo monumental para recuperar las terrazas, hacer faenas e inversiones en infraestructura, porque hay que construir represitas y canales para traer el agua”, añadió.

“Vamos a dejar el Gobierno con este proyecto importante para la región andina, que equivale tres veces lo que es Majes o dos veces lo que es Chavimochic III”, dijo.

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