La advertencia de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los riesgos de contraer cáncer al esófago por consumir bebidas calientes no constituye una amenaza para el Perú; sin embargo, las personas que consumen café con mucha frecuencia podrían adquirir ese mal, manifestaron expertos en el tema. El problema del consumo de bebidas y sólidos muy calientes, sobre los 65 grados de temperatura, es que daña las células de todo el conducto del esófago, sobre todo, si desde la adolescencia se empezó esa práctica, dijo el director médico de Oncosalud, Fernando Suazo.