Cuidados del Salmón rojo y el Arroz blanco

Su alto contenido de grasas saludables, especialmente omega 3, contribuye a regular el colesterol y los triglicéridos de la sangre. Es buena fuente de proteínas de alto valor biológico y de vitaminas del grupo B y D. También aporta cantidades útiles de potasio, magnesio y fósforo.Alimento muy energético por sus buenos aportes de glucógeno al sistema músculo esquelético. Tiene pocas grasas saturadas y sodio. Las proteínas que aporta no son de buena calidad y el contenido en vitaminas y minerales es relativamente bajo. Aun así, este alimento es esencial para mejorar la recuperación muscular y garantizar la energía diaria que el cuerpo necesita.