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Benoit Violier, que tenía tres estrellas y cuyo restaurante cerca de Lausana lideró hace poco una lista de los mejores del mundo, fue hallado muerto y parecía haberse disparado a sí mismo, dijo la policía de Suiza. Violier apareció muerto en su casa de la localidad de Crissier.
Se ha abierto una investigación para determinar las circunstancias exactas de su muerte, dijo la policía. Sin embargo, las autoridades señalaron que Violier, que nació en Francia, parece haberse suicidado de un tiro. El establecimiento que dirigía Violier, el restaurante del Hotel de Ville en Crissier, servía platos como cordero joven pirenaico o foie gras de pato crujiente.
