Uso de descartables en lonchera escolar es muy peligroso

La Unidad de Educación Ambiental del Ministerio de Educación (Minedu) advirtió hoy que el uso de descartables como platos y vasos de tecnopor, así como el plástico PET o tereftalato de polietileno en la lonchera escolar, pone en riesgo la salud de los escolares y contamina el medio ambiente.

Especialistas de esta oficina ministerial indicaron que el tecnopor es altamente nocivo para la salud, pues al entrar en contacto con los alimentos, libera sustancias contaminantes como el estireno, un hidrocarburo de uso extendido en la industria del plástico.

Cabe recordar que en el 2014 se publicó un trabajo del Consejo Nacional de Investigación de Estados Unidos, el cual advirtió que el estireno se "anticipa razonablemente que sea un agente carcinógeno humano".

Del mismo modo, los representantes del Minedu indicaron que el uso excesivo de descartables afecta al planeta porque demoran muchos años en degradarse tras ser desechados. Además, el inadecuado manejo de los residuos sólidos provoca la contaminación de ríos y mares y la consecuente muerte de miles de especies.

Por ello, señalaron la importancia de enseñar a los estudiantes a ser ambientalmente responsables adoptando buenas prácticas como reducir y reciclar materiales diversos.