Granada: conoce las virtudes de esta fruta

Lleva el nombre de una famosa ciudad española, pero es oriunda de Croacia, Grecia, Palestina, Irán, Afganistán y Paquistán. Hoy la granada no solo se cultiva en esas zonas, sino también en otros países de Asia y de Europa, y en América. Su piel es dura y contiene jugosas semillas de color rubí, separadas por unas membranas internas (carpelares) que no son comestibles. Su nombre científico es ‘Punica granatum’. En los últimos años, investigaciones experimentales han revelado que algunos de los fitocomponentes de la granada, muestran una fuerte actividad antioxidante, como otras frutas, y demuestran su capacidad como agentes antimutagénicos naturales. No son estudios concluyentes, pero sí le atribuyen a esta