Recobra la energía con los favorables nutrientes de maca

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PÁG. 14-3 BREVES macaSe dice que durante el Imperio inca la maca solo era consumida por la nobleza, el clérigo y las clases privilegiadas. Otros autores indican que fue explotada por la civilización Inca y desde el nacimiento del Cusco. Pero lo único que podría asegurarse según documentos históricos es que la conocida también como «ayak chicira» fue cultivada en Chinchaycocha, población conquistada por los incas en 1470. Según el «Manual de elaboración de diversos productos cárnicos de alpaca apropiados para la zona andina del Perú», escrito por Javier Mateo Oyagüe, los guerreros incas antiguamente consumían la maca por su efecto energizante, con el objetivo de aumentar la vitalidad y estar preparados para la lucha.

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