Tomar bebidas light hace subir de peso a largo plazo

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PÁG. 14-2 bebidas lightLas personas a dieta creen tomar bebidas light, endulzadas con edulcorantes artificiales, es bueno pero en realidad podría favorecer a una mayor acumulación de grasa abdominal a largo plazo. Las personas que toman gaseosas o jugos light ganan casi el triple de grasa abdominal, en un periodo de 9 años, que quienes no ingieren estas bebidas, sugiere un estudio publicado en la Revista de la Sociedad Americana de Geriatría.

Para llegar a esta conclusión, los investigadores analizaron los datos de 749 personas mayores de 65 años a quienes les pidieron, cada dos años, dar información sobre sus hábitos de consumo de gaseosas (cuántas al día y si eran regulares o light).

RESULTADOS

Los resultados mostraron que las personas que no bebían refrescos azucarados ganaron solo 2 centímetros de grasa abdominal durante el período de investigación, mientras que quienes sí tomaron productos light aumentaron 8,1 cm. y quienes tomaban gaseosa ocasionalmente ganaron 4,5 cm. Además, se probó que el aumento de grasa abdominal era más pronunciado en aquellos que ya tenían sobrepeso. “Las personas que tienen sobrepeso están en doble o triple peligro. Cuando ellos piensan que están haciendo algo bueno consumiendo bebidas endulzadas artificialmente, en realidad están haciendo algo totalmente contraproducente”, explica Helen Hazuda, directora del estudio de la University of Texas Health Science Center.

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