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Un conjunto de 5 empresas concentran el 65% de las exportaciones totales de este dulce
Las exportaciones de turrón peruano, el tradicional dulce del mes de octubre por las celebraciones del Señor de Los Milagros, de enero a agosto del presente año crecieron en valor a Estados Unidos en 11 % y Países Bajos en 54 %, respecto al similar periodo del 2022, indicó la Cámara de Comercio de Lima (CCL).
En el referido periodo de análisis, el turrón peruano llegó a 13 destinos siendo sus principales mercados Estados Unidos, Países Bajos, Japón y Chile.
En el caso de Estados Unidos, los envíos sumaron 91,564 dólares, experimentando un crecimiento de 11 %, respecto al mismo periodo del 2022.
Así también, los despachos de turrón hacia Países Bajos registraron un importante avance de 54 % en cuanto a valor (17,658 dólares) y 61 % en cuanto a volumen (3,006 kilos).
Las cajas de medio kilo y 250 gramos fueron las de mayor demanda.
El turrón es uno de los dulces tradicionales más populares del Perú y de mayor consumo en octubre por las celebraciones del Señor de los Milagros, fiesta de devoción religiosa que se ha extendido a distintas partes del mundo donde están presentes las colonias peruanas.
Entre enero y agosto del presente año las exportaciones de turrón peruano sumaron 159,024 dólares (29,896 kilogramos), donde cinco empresas concentraron el 65 % del total exportado, de acuerdo a las estadísticas del Centro de Comercio Exterior (CCEX) de la CCL.
Las empresas Belmont Foods Perú y Gerald & Camila Export reportaron los mayores valores exportados en dicho periodo con 31,181 y 18,445 dólares respectivamente; seguidos de Peruvian Collcas Foods (17,658 dólares), Industria Panificadora San José (17,546 dólares), y CV Eximp (16,879 dólares).
Respecto a la presentación del producto, las cajas de medio kilo y de 250 gramos fueron las más demandadas con una participación del 66 % del total exportado.
En el caso de la presentación de 500 gramos se exportaron 14,446 kilogramos valorizados en 72,647 dólares; en tanto, de la versión de 250 gramos, el valor exportado fue de 33,090 dólares (19 % de incremento).
“En el periodo de análisis, las presentaciones de 1 kg y 650 gramos también van ganando un buen desempeño con un crecimiento de 70 % y 105 %, respectivamente”, puntualizó la CCL.
