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Alrededor de 20 compradores de café especiales procedentes de Europa, Asía y Estados Unidos participarán de la VII edición de la Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) Puno 2023 que se desarrollará del 3 al 6 de noviembre de este año en el centro de convenciones de la Universidad Nacional del Altiplano, en la ciudad de Puno.
Así lo anunció Raffo Meza Soria, coordinador de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) en Puno, quien resaltó la importancia de este certamen. La feria Ficafé, en su séptima edición a desarrollarse en Puno, aspira a alcanzar ventas por un estimado de 4.5 millones de soles en la rueda de negocios de cafés especiales.
El funcionario recordó que la sexta edición de la Feria Ficafé que se efectuó el 2022 en Ayacucho logró ventas de cafés especiales por más de 3 millones de soles y se espera que la séptima edición en Puno supere estas cifras y contribuya significativamente al crecimiento económico de los productores cafetaleros.
Meza Soria explicó que después de la feria se realizará una evaluación exhaustiva de las ventas de café, para obtener una visión más precisa de la situación actual y plantear objetivos futuros.
El lanzamiento oficial de esta feria internacional, se realizó el último fin de semana en la plaza Mayor de la ciudad de Puno con un despliegue de color y cultura a cargo de la Comisión Organizadora de Ficafé de la Municipalidad Provincial de Puno. El evento reunió a las principales autoridades de la región, así como a representantes de gobiernos locales.
El alcalde de Puno, Javier Ponce Roque, destacó que la Ciudad Lacustre está totalmente preparada para recibir a turistas y empresarios. Subrayó el compromiso y apoyo de todos los niveles de gobierno, así como el esfuerzo de autoridades, funcionarios y ciudadanos para hacer realidad el evento más importante del café, que posicionará a Puno como un atractivo destino turístico.
Enfatizó, que Puno está listo y contamos con los mejores hoteles del Perú, restaurantes, agencias de viajes y circuitos turísticos para la estadía de los turistas que estarán durante la feria Ficafé.
“Estamos seguros de que los empresarios visitantes pedirán que Puno vuelva a organizar este evento. Espero haber llevado en alto el nombre de la provincia de Puno. A todos los puneños, les pido que le den la importancia que merece”, expresó el burgomaestre.
En tanto, Raúl Mamani Mamani, representante de la Asociación de Cafetaleros de Sandia, resaltó el “Día del Café Peruano”, celebrado el 25 de agosto. Extendió una invitación a la población a disfrutar del café de alta calidad que Perú produce y que es considerado uno de los mejores en el mundo.
“Reciban el cordial saludo de más de 30,000 productores de Carabaya y Sandia y estoy aquí como líder productor, representando a Perú como el mejor café del mundo. ¿De dónde? De Puno. Debemos estar orgullosos de ello”, expresó.
