MENU
Entre ellos la ermita donde oraba la santa, así como una deliciosa gastronomía local
Santa Rosa de Quives, un tesoro escondido en los paisajes serenos del Perú, se alza como un destino turístico que captura la imaginación con su encanto histórico y belleza natural. El feriado del 30 de agosto se presenta como la oportunidad perfecta para descubrir sus atractivos, entre los que destaca la ermita donde oraba Isabel Flores de Oliva o Santa Rosa de Lima, Patrona del Perú, América y las Filipinas.
Santa Rosa de Quives, situada a la altura del kilómetro 63 de la carretera que conduce a la provincia limeña de Canta, a tan solo 2 horas de la capital metropolitana, tiene como principal atractivo el santuario de Santa Rosa de Lima, que cada 30 de agosto convoca a miles de peregrinos que buscan conectarse con su fe y rendir homenaje a la santa más venerada del continente.
La iglesia, con su arquitectura colonial y sus detalles artísticos, es un testimonio del pasado histórico de la región. La atmósfera tranquila y serena invita a la reflexión y al recogimiento espiritual, creando un espacio perfecto para aquellos que buscan un escape de la rutina diaria.
Belleza natural y serenidad
Además de su importancia religiosa, Santa Rosa de Quives constituye un destino ideal para los amantes del camping, proporcionando una experiencia única en sus parajes, con el río Chillón fluyendo serenamente por el bucólico valle canteño.
Con un clima cálido que prevalece a lo largo del año, Quives se convierte en un refugio anhelado para aquellos que desean no solo deleitarse con el resplandor del sol andino, sino también sumergirse en un aire puro y revitalizante, ofreciendo un alivio bienvenido para aquellos que anhelan escapar de la agitada Lima por un tiempo.
El portal Y tú que Planes de Promperú destaca Quives como uno de los destinos más visitados en la sierra limeña. Su clima templado y el sol que brilla constantemente atraen a aquellos que buscan actividades recreativas al aire libre. Además, el lugar posee riquezas culturales y arqueológicas de gran relevancia, añadiendo una dimensión extra a la experiencia de quienes lo visitan.
Gastronomía local y tradiciones
Aunque el fervor religioso impregna Quives atrayendo a multitudes de visitantes, simultáneamente se despliegan diversas actividades, entre las que destacan las ferias gastronómicas. En estas ferias, los platos típicos como la trucha, el cuy y la pachamanca, acompañados por las variedades autóctonas de papas provenientes de distintas comunidades canteñas (como la Huamantanga originaria del distrito homónimo), se erigen como auténticas delicias para el paladar.
Sumado a ello, una selección de ingredientes autóctonos completa la experiencia culinaria: paltas jugosas, choclo fresco, crujiente cancha, quesos de vaca y cabra de variados matices, tamales sabrosos y pan horneado con maestría ya sea en horno convencional o a leña. Entre las opciones de indulgencia, los chicharrones de carne de chancho preparados con maestría en aceite y manteca se alzan como una opción culinaria imperdible.
Planifica tu viaje
Acceder a Quives es conveniente y rápido, con opciones de transporte variadas. Los visitantes tienen la flexibilidad de optar por vehículo particular, colectivo o autobuses que se dirigen a Canta. Los autos colectivos y las minivans parten de la Avenida Túpac Amaru, cercana al kilómetro 22 y en las proximidades de la comisaría local.
Estas unidades están disponibles a lo largo del día y el costo del pasaje varía alrededor de 10 a 12 soles en promedio. Aunque, debido a la temporada, el precio podría experimentar un ligero aumento, si bien no significativo debido a la competencia en el sector. Es esencial tener en cuenta que estas son empresas legítimas que cuentan con oficinas en la misma Avenida Túpac Amaru. Para aprovechar al máximo el día, se sugiere salir temprano, en torno a las 06:00 horas.
En Quives, destaca el Club Santa Rosa, entre otros lugares. Aquí, los costos para acceder a las áreas campestres durante un día fluctúan entre S/8.00 y S/15.00. El club proporciona la emocionante oportunidad de practicar el canopy, deslizándose desde la cima del cerro Purucho, situado a una altura de 30 metros, por un precio aproximado de 80 soles.
De igual manera, los visitantes pueden dirigirse al mirador para contemplar las vistas panorámicas del río Chillón, así como visitar los campos para observar de cerca las labores de los agricultores.
